用餐日期：2023 年 4 月
在迪化街裡，有一棟 110 年歷史的紅磚洋樓餐廳，前身是碾米廠，現在則是稻舍食館。
稻舍食館 Rice & Shine 迪化店提供了一套一套的中式客飯，將傳統的台灣家常美食化身為一道道精緻的餐點，更採用台中霧峰益全香米，台農71號，現碾米飄芋香，是個家人聚餐、招待國外好友認識台灣的好去處。
稻舍食館。停車資訊
稻舍食館位在迪化街上，搭乘捷運前往還滿方便的
➺中和新蘆線(橘線)-大橋頭站 1 號出口-步行約 5 分鐘
若搭乘捷運的一日遊行程可以這樣規劃：
大橋頭捷運站 > 稻舍午餐 > 逛迪化街 > 大稻埕碼頭夜景 > 北門捷運站
北門捷運站 > 大稻埕碼散步&腳踏車 > 逛迪化街 > 稻舍用晚餐>大橋頭捷運站
或者開車來附近也有滿多停車場：
- 台北大橋橋下停車場 最推薦
$30/H，步行約 2 分鐘 - 大稻埕公園地下停車場 順遊寧夏夜市停這邊
平日 $40/H、假日 $50/H，步行約 6 分鐘 - 五號水門堤外停車場 順遊貨櫃碼頭、城隍廟、永樂市場停這邊
$20/0.5H，步行約 12 分鐘
稻舍食館。用餐環境介紹
稻舍食館就位在大稻埕十連棟的對面，外觀是古色古香的紅磚洋樓。
原本是間超過 100 年的米行，歷經大稻埕廠米業的輝煌，現在改建成「稻舍食館」。
週末中午的迪化街人煙還很稀少，但稻舍門口卻有許多等候入內用餐的民眾。
一進門就看可以展示了碾米的工具。
一樓的牆壁是裸露的紅磚牆。
用餐空間其實滿狹小的，原本漂亮的展示區也擺滿了備用的椅子。
稻舍的二樓也是座位區，空間與桌數更多，也更完整得呈現了老屋的原貌，三樓小閣樓則有展覽展出。
櫃檯的設計倒是比較現代化。
櫃台對面還擺放了一些農產品可以買，仔細一看有販賣初霧清酒耶！
後來想想也不易外，因為稻舍是採用台中霧峰益全香米，而初霧清酒也是以益全香米釀造而成的。
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狹長型建築是迪化街的特色，門口進來地方稱為一進 ，以天井作分界，後方區域稱為二進。
天井補足了老房子採光及通風的功能，稻舍的天井以彩繪妝點，有小魚池及綠植讓空間活化。
二進主要是廚房及廁所的空間。
廁所旁的牆上可以看到許多名人的簽名，我覺得放在這個地方有點可惜…
稻舍食館。菜單
稻舍食館。餐點介紹
稻舍食館提供的是套餐式的客飯，包含主菜、白飯、湯及三樣小菜。
桌上的醬油及豬油，居然是「溫熱的」，這點很加分！
店員建議的最佳比例是豬油一圈+醬油兩圈，但這樣拌起來我覺得飯會太乾。
稻舍最大的特色的就是能吃到「現碾」的霧峰益全香米，淋上豬油+醬油，變成古早味豬油拌飯。
稻舍的飯本應該是招牌，而飯吃起來軟硬適中，稍微有點黏性，表現得中規中矩，並沒有什麼記憶點 (?)
金沙蝦球 = 酥炸精選大白蝦 + 鹹蛋黃拌炒，呈現出如同金黃沙子般的色澤。
反而主菜的金球沙球讓我回味無窮！這道超級好吃！一共有6隻蝦，都很大隻且有彈性。
金沙醬點綴得還不錯，吃起來有沙沙的口感，中和了炸物的油膩感。
蝦球的下方還搭配了豆薯及綜合豆仁，豆薯吃起來就像較硬的馬鈴薯，很清爽還不錯~
這道涼拌豆腐搭配了微辣的醬料及肉鬆，吃起來滿特別的… 但不是很合我的口味。
簡單清燙過的龍鬚菜搭配胡麻醬，非常好吃~
蓮藕也還滿好吃的，微甜的調味不會壓過蓮藕本身的香氣，吃起來很脆口。
藥燉雞湯裡有枸杞與當歸，淡淡的中藥味還不錯，裡面的雞肉也很軟嫩。
沒拍到友人的餐點，以官網的圖片支援一下，友人點了翡翠鱸魚卷及懷舊紅燒肉。
小菜及湯品都是一樣的，差別只在於主餐的不同。
翡翠鱸魚卷：捲上美白菇的鱸魚很好吃也沒以腥味，下方則以翡翠絲瓜及豆芽菜襯托。
懷舊紅燒肉：期望中的口感是燉到入口即化，但稻舍的紅燒肉稍微比較有嚼勁，下方則搭配豆皮及青江菜，是今天三樣主餐中比較重口味的一道。
離開稻舍後我們漫步在迪化街中，因為帶著小 Baby，我們決定挑一間咖啡廳喝喝咖啡聊是非，而 Elementi 明亮的外觀，在大稻埕這古色古香的街道中特別得顯眼。
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稻舍食館。食後感
用餐日期：2023 年 4 月
金沙蝦球及翡翠鱸魚卷推推
套餐式的中式料理很適合招待國外遊客來用餐，享用中式美食的同時也可以避免不習慣共食的文化差異
稻舍的用餐環境滿好的，能感受到大稻埕過往的歷史與洋樓建築特色
本來應該是特點的益全香米，吃起來卻中規中矩
一套客飯都要$350以上+10%，價格不便宜
*食後感為個人感受，飲食口味因人而異，請依個人喜好作選擇唷!
稻舍食館 Rice & Shine 迪化店。店家資訊
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台北市大同區迪化街一段329號
12:00-15:00、17:30-21:00
低消 $120/人，6 歲以下兒童免低消，用餐時間 90 分鐘
｜✔現金 ✔信用卡 ✔電子支付｜✔ 收 10% 手續費
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品項、價格、營業時間、低消等相關資訊依官方公告為主
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