旅遊日期：2022 年 12 月
霧峰農會酒莊由萬豐舊穀倉改建，設有香米米藏、清酒酒藏（釀酒區）、萬豐穀倉及阿罩霧柑仔店等，外觀佈景有著濃濃的日式風格很好拍照，除了可以購買霧峰在地香米、清酒及農產品外，還能了解初霧清酒的釀造過程及試飲清酒，很適合喜愛清酒地人來走訪。
台中南投兩天一夜這樣玩：
Day1：霧峰農會酒莊 > 霧峰民生故事館 > 古早味蚵嗲 > 敲敲木工房 > 機器人創藝園區 > 多肉秘境 > 雞大王活蝦啤酒城-旗艦店 > 春雨行館
Day2：合歡山主峰 > 春大地火鍋城
霧峰農會酒莊。停車資訊
雖然不愛喝酒，但卻很愛看恩熙俊的酒類影片！前陣子看到他介紹霧峰農會酒莊，剛好近期要到合歡山，會途經霧峰，就將霧峰農會酒莊排進行程中啦！ 👉點我看恩熙俊參觀霧峰農會酒莊影片
霧峰農會酒莊緊鄰霧峰民生故事館，兩館間有免費停車場，不過停車場入口在彎道處，較容易錯過。
酒莊內及路邊白線都有停車的空間，但還是停在此處是最方便的。
霧峰農會酒莊。介紹
霧峰農會酒莊由「萬豐舊穀倉」改建，裡面設有香米米藏、清酒酒藏（釀酒區）、萬豐穀倉及阿罩霧柑仔店等，將臺灣香米文化與清酒韻味完美融合，更保留珍貴地方農村文化資產─舊碾米機，具有體驗農趣、文化、教育、品酒知性之旅魅力，是台灣第一座美學酒藏，傳承日本杜氏「心魂傾注」的造酒精神，嚴選霧峰特別栽種的益全香米，汲取台灣最清淨甘甜的埔里山泉名水，釀造出台灣清酒傳奇。
－引自霧峰農會酒莊官網
商品展售區
霧峰農會展售區取名為阿罩霧柑仔店，阿罩霧則是霧峰的舊稱。
展售區有別於大部分人對農會較傳統的印象，室內裝潢以木頭為主搭配明亮的燈光，很有質感，逛起來很舒適。
展示區販賣的品項相當多，有益全香米等米/麵主食、新鮮水果、醬料、美妝產品、沖泡飲品、健康食品、零食餅乾、生鮮蔬食及冷凍食品等，種類很豐富。
除了農產品外，展售區還有很大一區塊是在販售農會自產自銷的清酒。
霧峰農會選用在地自產的「益全香米」來釀造清酒，並遠赴日本學習釀造技術，持續研發出品質優良的初霧清酒。
酒種豐富外，清酒系列產品又再次打破我對農會很傳統的刻板印象，從整體的包裝及 LOGO 設計，都看得出霧峰農會的用心，酒瓶的設計相當精美！
清酒試飲
現場的店員非常熱心，主動詢問我們要不要試飲清酒，原本只挑了 2 款試喝，結果店員超熱情，又拿了好幾款出來讓我們試飲。
- 初霧‧燒酎
燒酎屬於蒸餾酒，酒精濃度普遍較高，聽店員說這款的酒精濃度設計為 38% 是配合台灣人習慣的金門高粱的酒精濃度，一喝下去果然辛烈，味道醇厚，比較適合平日有在喝酒的人，對平常沒在喝酒的我來說太烈。
38%｜700ml $650｜300ml $330 - 極清‧臺灣清酒
這款清酒非常的順口！是今天試飲中的第二名！雖然酒精濃度 15% ，但微微辛口喝起來意外地順口，也因為是釀造酒，酒感甚至比 9% 的梅子燒酎還低，試飲完就決定買一瓶回家了！極清是內冷藏熟成的辛口清酒，產量極少常常缺貨，很推薦在門市有看到的話可以帶一瓶回家品嚐~
15%｜700ml $1,080 - 窈窕淑女─梅子燒酎
此款燒酎喝起來很像梅酒，很像甜度沒這麼高但酒感比較重的梅酒。
9%｜500ml $580 - 荔枝蜂蜜酒
這款酒有淡淡的荔枝水果香氣，店員說這款是很多女生會喜歡的味道。
8%｜500ml $680｜300ml $450 - 檸檬蜂蜜酒
與荔枝蜂蜜相比，我更喜歡檸檬蜂蜜的味道，是今天的第一名！這款酒選用國產檸檬原汁，一樣有著淡淡的果香，尾韻則多了檸檬的微酸及微苦，是款很耐喝的酒！
8%｜500ml $680｜300ml $450 - 初霧‧純米吟釀
吟釀之所以稱之為吟釀，是因為這是一款以「吟釀釀造法」製成的清酒，釀酒師需要使用低溫發酵的方法來製作。初霧‧純米吟釀聞起來有淡淡的果香，喝起來也滿溫潤的，米麴稍微有點酒感。
15%｜700ml $820｜300ml $390
以上不專業的品酒分享，提供大家參考囉~
酒品依法不提供網路銷售，購買請洽霧峰酒莊農會 Line ID：@ppe8283o
酒後不開車．安全有保障．酒駕都是王O蛋
霧峰農會很用心的在製作及推廣在地清酒，近幾年也持續獲得多項世界酒類評鑑大獎。
👉點我查看初霧清酒獲獎紀錄
酒品依法不提供網路銷售，購買請洽霧峰酒莊農會 Line ID：@ppe8283o
試飲區的後方有一整面牆專門介紹清酒的釀造工藝，雖然台灣產米，但也因為清酒的製作工法複雜，所以台灣很少有農會願意將米釀造成清酒。
而霧峰農會起初為了提升益全香米的銷量，而選擇將益全香米釀造成清酒來作推廣，甚至還遠赴日本去學習清酒釀造工藝，真的很不容易！
初霧學堂
初霧學堂位於霧峰農會酒莊後方的空地，四周有草坪曠野與小河流過，建築體是由三個貨櫃組合而成，其中兩個貨櫃規劃做為倉儲使用，而主要空間則是由一個貨櫃夾成的梯形空間，提供預約品酒體驗、推廣教育、會議等使用。
品酒內容：
- 清酒製作介紹
- 初霧系列清酒品酒(大吟釀系列及其他酒品共6款酒)
- 甜點：酒粕香米捲或桂圓巧克力酥
- 每人贈送初霧清酒杯乙只
品酒收費：
| 10人以下 | 10人以上 | |
|---|---|---|
| 平日 | NT$6,500 | NT$650/人 |
| 假日 | NT$8,500 | NT$850/人 |
有興趣的可上霧峰農會酒莊官網查看詳細資訊，並預約品酒。
停車場旁緊鄰的就是霧峰民生故事館，可以一道順遊。
台中南投兩天一夜這樣玩：
Day1：霧峰農會酒莊 > 霧峰民生故事館 > 古早味蚵嗲 > 敲敲木工房 > 機器人創藝園區 > 多肉秘境 > 雞大王活蝦啤酒城-旗艦店 > 春雨行館
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霧峰農會酒莊。遊後感
旅遊時間：2022年12月，停留1H
對於喜歡品嚐清酒的朋友，很適合到霧峰農會酒莊試飲初霧清酒，不僅能支持MIT的清酒還能了解清酒的生產，會是個滿棒的體驗
霧峰農會打破農會很傳統很俗的刻板印象，在「初霧清酒」的品牌、字體、包裝設計上都很用心，並讓台灣產清酒發揚到國際，真的很厲害👍👍👍
本來以為霧峰農會酒莊有些可以讓散客參觀的點，但實際上僅是個展售中心，若想參觀且有專員導覽須提前預約
霧峰農會酒莊。景點資訊
霧峰農會酒莊
41359台中市霧峰區中正路345號
平日 9:00~17:00｜假日 9:30~17:30
預約參觀/網路客服：04-23399191
免費參觀，可刷卡
免費停車場
霧峰農會酒莊 小巨蛋旗艦店
台北市松山區南京東路四段2號 1樓5號店鋪
(小巨蛋捷運站6號出入口)
10:00~19:00
02-25773209
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票價、營業時間等相關資訊依官方公告為主
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