用餐日期:2022 年 11 月
養鍋石頭涮涮鍋桃園平鎮店位在延平路及環南路交叉口,湖水綠招牌很吸睛,觀望好一陣子了,終於有機會去吃吃看。養鍋的湯底口味眾多且特別,牛肉肉質吃起來不錯,還是少見的寵物友善火鍋店,冷冷的冬天帶著毛小孩一起吃鍋暖心又暖胃。
養鍋。品牌故事
養鍋 2014 年 3 月於台中逢甲起家,本持著「養滋胃,品鮮味,食尚鮮」的養鍋精神,陸陸續續在全台開了近 30 間分店,主打石頭涮涮鍋及各式細心熬煮的湯頭,而桃園平鎮店則於 2021/9/5 全新開幕。
養鍋。用餐環境介紹
養鍋桃園平鎮店位在延平路及環南路交叉口,湖水綠的招牌很顯眼。
汽車可以停在斜對面的廣南停車場,$20/H,當日上限 $300,還算方便。
走進養鍋平鎮店還滿驚豔的,不同於現在主流的日系簡約裝潢,養鍋的裝潢較華麗、精緻。
1 樓很單純是櫃台、廚房及用餐等候區。
等候區有放置一台飲料機,滿貼心的。
養鍋的裝潢真的很華麗,但又不會有雜亂的感覺,主要以植栽、柴柴來佈置,整體氛圍感很棒!
醬料由左自右分別是蒜頭泥、小辣椒、蘿蔔泥、養醬、烏醋、歐巴辣醬、沙茶醬、醬油露、桔八醬、果醋、旺味噌,醬料的選擇性滿多的,取名也挺特別…
茶包則是有提供麥仔茶、凍頂烏龍茶及茉莉香片 3 款。
飲料的選擇性不算太多,但品項還算多元,想喝有氣泡的、無糖的、咖啡、熱的、冷的都有得選。
感覺冰淇淋機跟冷飲區的擺放位置可以調換一下,動線會比較順暢…
養鍋。菜單
養鍋的湯底選擇性很多,且有一些其他店家較少見的湯底。
平鎮店目前已改為白飯吃到飽,故其他附餐選項需要單點~
肉品小美價 4~5 盎司,大肉哥則是 7~9 盎司,店員在介紹餐點時說明得很清楚👍👍👍
基本的小豬、小牛鍋約 $260,還算平價 (石二鍋最便宜的牛、豬為 $238,提供給大家參考~)
養鍋。餐點介紹
這次點了平常很少點的牛奶鍋,養鍋是「山藥」牛奶鍋,湯底裡就有一片起司片,喝起來沒有明顯山藥味,有別於一般的牛奶鍋會越煮越濃稠,這款則是偏清淡的牛奶鍋,有牛奶的香氣吃起來卻不會太重口味,我還滿喜歡的!
菜盤除了基本的高麗菜外,還有大陸妹(?)、海帶、豆腐、豆皮、香菇、蛋餃、蟹肉棒、絲瓜、南瓜、地瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、年糕、米血、黑木耳等品項,會根據不同的時節有些小變動,種類很多元,份量也很充足。
其實我好想點雪牛腹…油花較多吃起來比較嫩,但都已經點了肥肥牛奶鍋,只好點個較瘦的肩胛牛🥹🥹🥹
小美價約 4~5 盎司,一盤約 8 片肉,每片肉都挺厚的且油花很漂亮。
丸子三兄弟=芋心丸+燒雞丸+香 Q 塔塔丸
詢問店員後將香 Q 塔塔丸換成龍蝦沙拉丸,感謝店員🤩🤩🤩
手打花枝漿很常見,但手打「辣」花枝漿就很少見了!
芋心丸不是芋泥包在丸子裡的類型,而是有點塊狀的分散在丸身,芋頭吃起來有芋頭丁及芋泥的口感,身為芋頭狂徒,覺得這個芋心丸殼以!
目前吃過最厲害的芋泥丸是門前隱味的芋頭丸,又芋又大顆,很強👍👍👍
很常見的火鍋料,好吃只需小心別被內餡燙到。
燒雞丸吃起來的口感與一般 Q 彈的貢丸口感不同,偏軟有肉感,裡面也真的看得到一塊一塊的雞肉,吃起來有醬燒味,跟牛奶鍋比較不搭。
微辣加上奶香味,很強👍非常好吃👍👍來養鍋必點👍👍👍
菜盤裡的火鍋料,上頭印有養鍋的柴犬 LOGO ,可愛但吃起來滿普通的就是魚板。
肉質吃得出來不錯,但本身就是油花較少的部位,吃起來偏柴。
消費滿 $488 即贈一張好養劵,下次消費可換小甜蝦、黑魯飯、鮮蛤蠣、花枝漿、豬豬兒、牛牛兒或黃金雞 7 選 1 。
養鍋。用餐優惠
養鍋的用餐優惠真的很多… 滿額贈、帶狗狗贈、刷信用卡贈…多到要開一個篇幅來統整…
店員都很貼心,介紹餐點時就會說明優惠內容並確認用餐要使用什麼優惠~
*優惠以店家公告為主
用餐滿8贈好養劵好禮7選1
平日內用+1元贈小牛或小豬
開2鍋刷台新、國泰、匯豐、富邦 贈小豬或小牛
指定時間兩人同行來養鍋開兩鍋
使用以下銀行的信用卡結帳即贈「小牛、小豬」二選一
👉台新 (至 2023/6/30)
👉國泰、匯豐、富邦 (至 2023/12/31)
當月壽星享好禮4選1
當月壽星來店用餐打卡或五星評論即享好禮四選一:
- 0元換購:豬豬兒
- 0元換購:黃金雞
- 39元銅板加價購:干貝拼盤
- 59元銅板加價購:辣花枝
週三寵愛毛孩日,帶毛小孩用餐贈寵物棒棒糖
養鍋。食後感
用餐日期:2022年12月
消費金額:$638
以這樣的價位可以吃到這樣的品質,CP值很高
裝潢華麗又精緻,用餐環境明亮、乾淨且寬敞,還提供免費插頭!
推薦山藥牛奶鍋、手打辣花枝漿及芋心丸,下次回訪會想嘗試其他湯底及肉品
肉質吃得出來不錯,可惜這次挑選得部位本身油花少吃起來就偏柴
優惠非常多,最推薦平日用餐,+1元就多一盤肉,滿$488還贈好養劵
是少見的寵物友善火鍋店
*食後感為個人感受,飲食口味因人而異,請依個人喜好作選擇唷!
養鍋。店家資訊
官網|官方Facebook|桃園平鎮店Facebook|Instagram
桃園市平鎮區延平路二段300號
平日 11:30~14:30、17:00~22:00;假日11:00~22:00
(03)492-0157
付費停車場 (廣南停車場,$20/H,當日上限$300)
寵物友善火鍋店
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