旅遊日期：2022年12月
古早味蚵嗲也是跟著恩熙俊的影片才知道的在地小吃，趁著逛完霧峰農會酒莊及霧峰民生故事館，可以到這吃點小吃~
台中南投兩天一夜這樣玩：
Day1：霧峰農會酒莊 > 霧峰民生故事館 > 古早味蚵嗲 > 敲敲木工房 > 機器人創藝園區 > 多肉秘境 > 雞大王活蝦啤酒城-旗艦店 > 春雨行館
Day2：合歡山主峰 > 春大地火鍋城
霧峰古早味蚵嗲。用餐環境介紹
霧峰古早味蚵嗲距離霧峰農會酒莊及霧峰民生故事館開車僅 1 分鐘距離，若沒在民生故事館用餐，也可以到這邊吃些小吃，現場看起來滿多當地人來外帶的~
店面很簡單，就是既定印象中小吃店的模樣，內用桌椅大部分設置在人行道上，搭配著大樹挺悠閒的，但若是夏天可能就不太適合…
霧峰古早味蚵嗲。菜單
菜單很簡單，就是各式嗲類及炸物，老闆娘來自彰化王功，而王功盛產的就是蚵仔，想必這間的蚵仔應該不錯!
霧峰古早味蚵嗲。餐點介紹
桌上擺放著醬料跟餐具，紅色的是台中知名的東泉辣椒醬，深咖啡色的則是蒜味油膏。
我們點了蚵嗲、花枝嗲、蝦捲及地瓜，餐點會擺放在同一盤送上來，炸起來的色澤很漂亮，看起來也不會過油。
首先是招牌蚵嗲，內餡裹著滿滿的蔥及蚵仔，雖然蚵仔的個頭不是很大，但沒有恐怖的腥味還是很值得讚許。
花枝嗲則是把蚵仔換成花枝，配料基本上相同，個人比較喜歡蚵嗲。
但嗲類的調味都好淡…我本身算是吃很清淡的都覺得沒味道了，感覺只有食材本身加一點點鹽巴調味而已，若是吃比較重口味的建議要額外加醬料，才不會食之無味。
蝦捲的 CP 值低，吃起來也很中規中矩沒什麼記憶點。
雖然蚵嗲是主軸，但他的地瓜條卻是我今天的第一名呀！
地瓜條一份 $25 很便宜，味道也很棒！店家會把地瓜切成好入口的塊狀，粉漿裹得很薄，灑上些許胡椒粉調味，吃得到地瓜本身的甜味，口感也很鬆軟，非常值得一試！
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霧峰古早味蚵嗲。食後感
用餐日期：2022年12月
消費金額：$165/2人
地瓜非常值得一試👍👍👍蚵嗲整體味道很淡，不過蚵仔沒有腥味，皮薄料多，若有加醬料會是好吃的蚵嗲
用餐環境較簡陋，鄰近馬路(配著廢氣)與水溝(可能有小強路過)
*食後感為個人感受，飲食口味因人而異，請依個人喜好作選擇唷!
霧峰古早味蚵嗲。店家資訊
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